bolsas retractil al vacio
Bolsas de vacío retráctil
Esta bolsa se utiliza sobre todo para el envasado de productos cárnicos. Se hace el vacío al producto en envasadora de campana. Y a posteriori se mete en caldera o túnel de calor a una temperatura entre 80-85ºC durante unos 3 segundos para que el material retraiga y se acople al producto. Ofrece una gran presencia
Ideal para el envasado de productos cárnicos, ahumados, productos frescos y quesos tiernos.
Tiempo y temperatura para tratamiento térmico: agua, vapor 90 – 95°C – máx. 15s

