EMPACADORA AL VACIO
Esta línea de empaque al vacío que ofrece SOPROALI es de doble barra de sellado, con válvula para gas o inyección de nitrógeno, tablero electrónico que controla tiempos de sellado y de vacío, estructura en acero inoxidable.
En principio, empacar alimentos al vacío, es alargar su vida útil. Extraer el oxígeno para disminuir el crecimiento de bacterias que inician el proceso de descomposición.
La máquina es fácil de operar, cuenta con tapa de la cámara de acrílico. Estructura en Acero Inoxidable. Modelo para la mesa.
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CORTADORA DE QUESO EN BLOQUES
Esta máquina fabricada por SOPROALI , diseñada especialmente para cortar quesos en barra o bloque tipo euroblock, permite un corte preciso y uniforme de bloques de queso en porciones más pequeñas.
La cortadora de barras de queso está diseñada con los estándares de calidad y seguridad que la industria alimentaria exige
PRENSA DE QUESOS
Es un equipo especial para el proceso de elaboración de queso, mediante el cual el queso húmedo es presionado con la prensa de queso removiendo todo el suero que hay en este proceso.
La prensa de queso esta compuesta por cilindros de aire, moldes y un mando de control, de acuerdo al requerimiento del cliente se puede acondicionar una variedad de configuraciones.
DERRETIDOR DE MANTECA – TANQUE DE FUNDICION DE MANTECA
EL FUNDIDOR DE BLOQUES DE GRASA, ESTÁ DISEÑADO PARA FUNDIR Y PARA MANTENER EN UN ESTADO LÍQUIDO DE BLOQUES, TROZOS Y GRÁNULOS DE:
Mantequilla, margarina, aceite de palma, manteca de cacao, mantequilla de chocolate, aceites y grasas cosméticos, etcétera. Aplicado en la industria alimentaria, farmacéutica, cosmética, química y otras industrias
CORTADORA-FILETEADORA DE CARNE
Es un equipo adecuado para cortar carne congelada como: cerdo, ternera, bistec, salchichas, jamón, tocino, etc. Tiene características de espesor de corte ajustable, operación fácil y automática, fácil de limpiar.
Datos técnicos- voltage:220/380 hz
- potencia :0.55 – 3.3 kw
- peso de maquina: depende de la capacidad requerida
- Dimensión(L*W*H): depende de la capacidad solicitada
- Garantía : 1 año
- Material de fabricación: acero inoxidable 304-2B grado alimentario.
- Aplicación: carne
- tipo de proceso: cortador, fileteador
- capacidad: 70 kg – 400 kg
